各類中藥材因其本身結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同,粉碎的難易程度也不同。因此,粉碎時應(yīng)采用不同的方法。如含糖類和黏液質(zhì)多的藥材天冬、麥冬、地黃、熟地黃、牛膝、玄參、龍眼肉、肉從蓉、黃精、玉竹、白及、黨參等,粉碎時易黏結(jié)在機器上;處方中有大量含黏液質(zhì)、糖分或膠類、樹脂等成分的“黏性”藥料,如與方中其他藥料一齊粉碎,亦常發(fā)生粘機和難過篩現(xiàn)象,故應(yīng)采用“串料”的方法。 “串料”即將處方中黏性大的藥料留下,先將其他藥料混合粉碎成粗粉,然后用此混合藥粉陸續(xù)揍入含“黏性”的藥料中,再行粉碎一次。其“黏性”物質(zhì)在粉碎過程中,及時被先粉碎出的藥粉分散并吸階,使粉碎與過篩得以順利進行。例如六味地黃丸中的熟地黃,歸脾丸中龍眼肉等藥味,在粉碎時均采用“串料”操作。
有些粉性強的藥材.如天花粉、山藥、茯苓、牡丹皮、薏苡仁等,與黏性大的藥材‘串料”混合粉碎,能有效地吸收黏液質(zhì)、樹脂或糖分,利于粉碎操作。
另外,也可先將黏性大的藥材冷卻或烘干后,立即用粉碎機不加篩片打成粗粉,將此粗粉與粉碎好的其他藥材的粗粉混合均勻,上好適宜的篩片再粉碎一遍,其效果有可能比“串料”更好。
上述各種方法可在粉碎操作中,根據(jù)具體的處方組成、藥料特性選用。
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